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SHOTS

Con estos deliciosos y originales rellenos, sorprende a todos con tu versión del clásico bombón de chocolate.

Carmen Capote. Repostera y fundadora de 24Onzas
Bombones de chocolate rellenos

¿Qué aprenderás?

Proyecto del curso
Forma parte de la comunidad  VOGUE SHOTS SHOTS Aplica lo aprendido en el curso con Carmen, prepara una tanda de riquísimos bombones y comparte el resultado en la plataforma.
¿Para quiénes?
Este curso está dirigido a personas amantes de la cocina y la pastelería que quieran innovar en sus elaboraciones a la vez que descubren el universo del chocolate. Requisitos Chocolate, moldes y ganas de endulzar tu vida (y la de tus familiares y amigos).

Un curso por

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Carmen Capote

Repostera y fundadora de 24Onzas
Tras estudiar ADE en ICADE, especialidad en Finanzas, y después de muchos años de experiencia en gestión, Carmen Capote decidió irse a Francia para formarse en cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, donde le concedieron la mención de honor de su  promoción. Trabajó en la Brigada de pastelería del Presidente de Francia, donde adquirió la mayor parte de su know-how en bombonería, pastelería y en la elaboración de helados. Finalmente en 2019 hizo realidad el proyecto al que llevaba dándole forma mucho tiempo y abrió 24Onzas, donde elabora bombones y chocolates de autor, siempre espectaculares y sorprendentes, para profesionales y particulares.
Carmen Capote
Quién es Carmen

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¿Qué son los cursos SHOTS?

Cursos (cortos) de autor
Aprende de los mejores profesionales de forma dinámica, práctica y divertida

¿Qué son los cursos SHOTS?

Online
Cuando quieras y desde donde quieras

¿Qué son los cursos SHOTS?

Dinámicos
Estructurados en unidades dinámicas fáciles de ver

¿Qué son los cursos SHOTS?

Prácticos
Para realizar en una tarde (o en todas las que necesites)

¿Qué son los cursos SHOTS?

Específicos
Exactamente lo que quieres, sin rodeos. Y con el material de apoyo necesario

¿Qué son los cursos SHOTS?

Forma parte de la comunidad Vogue Shots
Y comparte con otros alumnos y profesores el resultado de tu aprendizaje

¿Qué son los cursos SHOTS?

Para todos
Sin necesidad de conocimientos previos
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